الفواكه المجففة تعد مفيدة للصحة، حيث إنها تحتوي بالألياف الغذائية والعناصر المغذية، وبالتالي فهي تساعد على الشعور بالشبع بسرعة، ومن ثم فهي تعتبر بمثابة مفتاح إنقاص الوزن والرشاقة.
الفواكه المجففة تنطوي على عيب يتمثل في أنها غنية بالسعرات الحرارية، حيث تحتوي ملعقة طعام مملوءة بالفواكه المجففة على 70 سعراً حرارياً، أي أن عبوة 100 جم تحتوي على نحو 300 سعر حراري أو أكثر، خاصة إذا تم إضافة السكر أو العسل إلى الفواكه المجففة.
وكانت دراسات سابقة، كشفت أن النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضروات، يقلل فرص إصابة الأشخاص بمرض السكري من النوع الثاني.
